Jag vet också. Det är det normala för dem flesta utanför Michelin, typ.
Vitsen med det är väl ganska uppenbar? Dem gör det av samma anledning som du, för att kunna köpa större partier. Så länge köttet är packas tätt, inte ligger FÖR länge och sen tinas i kylskåp/rum så blir det ingen större...