Esquire
Möjligen en smula excentrisk emellanåt.
Snart jul igen och mustens största högtid är nu.
Så hur ser det ut med mustdrickandet i år? Har ni hittat några nya spännande sorter eller är det klassikerna som fortfarande gäller? Det känns verkligen som att allt fler bryggerier vill vara med och tävla om finsmakarna.
Självklart så står två backar Zeunerts och väntar här i matkällaren även i år. Men det hindrar ju inte att man redan har hunnit testa några andra sorter (och några flaskor Zeunerts som köpts på "lösvikt" när suget varit för stort...).
Det förutom Zeunerts som druckits i år är:
Julmust Exklusiv från Nyckelbryggerier - Jag har testat den både på 33cl-flaska med vanlig kapsyl och 1L-flaska med patentkork. Jodå, god. Men väl dyr för min smak. En 33cl-flaska kostar någon tia och för de pengarna kan man nästan hitta 50cl Zeunerts. 1L-flaskorna har legat på 34-40kr.
Apotekarnes Årsmust 2013 - Nja, usch, blä. Inte min kopp te. Årets smak ska vara "mörk choklad". Den har en rund mustsmak med en lite lätt vidbränd ton av julgodis, som fudge eller ischoklad eller något, men jag har aldrig varit någon stor fantast av sånt slisk heller.
Apotekarnes Julmust - Same procedure as last year Miss Sophie...
Nygårda Ekfatslagrad Julmust - Helt okej men inget som skulle få mig att överge Zeunerts på julbordet. Dessutom så klarade den inte korvstroganoff-med-curry-testet.
Julmust Exklusivt Lagrad från Vasa Bryggeri - I mitt tycke riktigt ok. Men den är lite svår att få tag i bara.
Julmust Exklusiv och Apotekarnes Årsmust 2013 verkar efterjäsa en hel del i sina flaskor. När det gäller Årsmusten så hann jag knappt börja lossa på ståltråden (den säljs i 75cl-flaska med champagnekork) för ens den gick av och korken självmant började krypa ur flaska.
När det gäller Julmust Exklusiv så råkade jag på en 33cl-flaska ut för att kapsylen stack iväg och det stänkte julmust över både tangentbord, bildskärm och mig. Med en 1L-flaska gick det ännu värre. Då smällde det till ordetnlig och något träffade taket samtidigt som det började forsa must över mina jeans, skinnsoffan, mattan och golvet. Sedan upptäckte jag att en bit av korken hade gått av och sedan hade den biten träffat taket och splittrats där. Efteråt så hittade jag skärvor både i min säng och råkade även trampa in en så ordentligt i foten att jag knappt fick ut den med pincett.
Så för att sammanfatta: Det finns en hel del ok must där ute i år. Men för mig är det fortfarande Zeunerts som jag väljer till julfirandet.
Så hur ser det ut med mustdrickandet i år? Har ni hittat några nya spännande sorter eller är det klassikerna som fortfarande gäller? Det känns verkligen som att allt fler bryggerier vill vara med och tävla om finsmakarna.
Självklart så står två backar Zeunerts och väntar här i matkällaren även i år. Men det hindrar ju inte att man redan har hunnit testa några andra sorter (och några flaskor Zeunerts som köpts på "lösvikt" när suget varit för stort...).
Det förutom Zeunerts som druckits i år är:
Julmust Exklusiv från Nyckelbryggerier - Jag har testat den både på 33cl-flaska med vanlig kapsyl och 1L-flaska med patentkork. Jodå, god. Men väl dyr för min smak. En 33cl-flaska kostar någon tia och för de pengarna kan man nästan hitta 50cl Zeunerts. 1L-flaskorna har legat på 34-40kr.
Apotekarnes Årsmust 2013 - Nja, usch, blä. Inte min kopp te. Årets smak ska vara "mörk choklad". Den har en rund mustsmak med en lite lätt vidbränd ton av julgodis, som fudge eller ischoklad eller något, men jag har aldrig varit någon stor fantast av sånt slisk heller.
Apotekarnes Julmust - Same procedure as last year Miss Sophie...
Nygårda Ekfatslagrad Julmust - Helt okej men inget som skulle få mig att överge Zeunerts på julbordet. Dessutom så klarade den inte korvstroganoff-med-curry-testet.
Julmust Exklusivt Lagrad från Vasa Bryggeri - I mitt tycke riktigt ok. Men den är lite svår att få tag i bara.
Julmust Exklusiv och Apotekarnes Årsmust 2013 verkar efterjäsa en hel del i sina flaskor. När det gäller Årsmusten så hann jag knappt börja lossa på ståltråden (den säljs i 75cl-flaska med champagnekork) för ens den gick av och korken självmant började krypa ur flaska.
När det gäller Julmust Exklusiv så råkade jag på en 33cl-flaska ut för att kapsylen stack iväg och det stänkte julmust över både tangentbord, bildskärm och mig. Med en 1L-flaska gick det ännu värre. Då smällde det till ordetnlig och något träffade taket samtidigt som det började forsa must över mina jeans, skinnsoffan, mattan och golvet. Sedan upptäckte jag att en bit av korken hade gått av och sedan hade den biten träffat taket och splittrats där. Efteråt så hittade jag skärvor både i min säng och råkade även trampa in en så ordentligt i foten att jag knappt fick ut den med pincett.
Så för att sammanfatta: Det finns en hel del ok must där ute i år. Men för mig är det fortfarande Zeunerts som jag väljer till julfirandet.