Vardagsfunderingar: grillad kyckling

[Bettskena]

du är på ica tex och kollar in den där smarriga kycklingen och magen börjar göra lustiga ljud eftersom den vill att du ska sätta tänderna i den och sen ser du att det finns flera av dem och så börjar du fundera: vilken av dem ska du ta, vilken är den smarrigaste? och just innan du väljer den smarrigaste, så slår dig en tanke:

kände de varandra, kycklingarna?

var de måhända t.o.m släkt med varandra eller kanske bara ogillade varandra? eller var det bara så att de inte visste om den andres existens?

jag bara undrar...

 

[Dreggel]

Jag har en polare som är jävligt chicken. Jag kan kolla med honom...

 

[Bettskena]

Jag har en polare som är jävligt chicken. Jag kan kolla med honom...

nää, det är något helt annat. nu pratar vi om sånt som nästan flyger...

 

[Dreggel]

nää, det är något helt annat. nu pratar vi om sånt som nästan flyger...

Min spontana åsikt är ju att jag inte tror att dom var polare. Dom är mat. Mat känner inte varann. Den enda relation mat ska ha med varann är att de ska komma från hyfsad närhet till varann på den kulinariska skalan.

Ex. på föda från lite för olika delar av kulinariska skalan:
Äpple och tandkräm.
Öl och tandkräm.
Jordgubbar och Majonäs.
Inlagd sill och Marsansås.
Lever och chokladmousse.

 

[kajlyl]

om man köper 2 pack kyllingfilé är de från samma kylling?

 

[Zee]

Två kacklingar gör inte en grill?

 

[Bettskena]

Min spontana åsikt är ju att jag inte tror att dom var polare. Dom är mat. Mat känner inte varann.

fast det kräver då att de vet om att de är mat och då måste de ifrågasätta sin egen existens som kyckling. för de går ju inte runt och 'tänker' på sig själva som mat...den titeln har bara människan kommit på.

å andra sidan kan ju den ena kycklingen önskat livet ur den andra, tex genom att hoppas på att den andre blir just grillad kyckling och därmed mat.

 

[zappen]

Är det bara jag som undrar hur de bär sig åt för att få kycklingarna så stora?
Eller luras fabrikanterna och säljer en massa gamla höns?

 

[Henrik]

Färdiggrillad kyckling.. Är du arbetslös, LR? :kravatt

 

[Bettskena]

Färdiggrillad kyckling.. Är du arbetslös, LR? :kravatt

mjaa, så är icke fallet. ibland är det dock aptitretande att någon annan plockat kyllingen :lorenzolamas

 

[-Rosen-]

kolla på "unser täglich brot" så ser du att alla kyllingar i världen känner varandra (gör inget att det är en tysk film för ingen säger något i hela filmen)

 

[Eniac]

om man köper 2 pack kyllingfilé är de från samma kylling?

Svaret på denna fråga är med ganska stor säkerhet : Nej.

Då kycklingar kommer till styckning efter att ha blivit rensade separeras bröstkorgarna från resten av bålen.
Därefter går bröstkorgarna genom en maskin som (delvis) skär bort filéerna från bröstbenet. Filéerna läggs på ett transportband och passerar en våg inställd på en viss vikt beroende på produkt. Om två filéer från samma kyckling skulle ha idealvikt släpps de ned i samma fack, men allt som oftast hamnar de i ett annat fack där de paras ihop med en filé med passande vikt.

M.v.h Eniac
2,5 år på en av sveriges större kycklingfabriker.

För att svara på TS fråga : De kan mycket väl ha vart släkt, men sannolikheten är ganska liten då det i en kull hos en odlare kan ha fötts upp 30000 kycklingar.

Är det bara jag som undrar hur de bär sig åt för att få kycklingarna så stora?
Eller luras fabrikanterna och säljer en massa gamla höns?

Kycklingarna är vid slakt mellan 27 och 30 dagar gamla. De föds upp på kraftfoder för att bli så stora så möjligt på kortast möjliga tid.

 

[Teo]

et kårv istellet. då får man med både pungar å hudveck. Det e hela kåstcirkeln det.

 

[Skrotnisse]

Är det bara jag som undrar hur de bär sig åt för att få kycklingarna så stora?
Eller luras fabrikanterna och säljer en massa gamla höns?

Det är särskilda köttraser.
Broilerkyckling och värphöns är väldigt olika.
Broilerraserna är framavlade från de olika stridshönsen (jajamän-Det finns-Har haft Engelska själv-gick ihop med mina indiska löpänder som har kroppshållning som en bowlingkägla och springer-Gillar udda raser).

Ûberkewla snubbar som jag äter bara de allra tuffaste fjäderfäna:
[YOUTUBE-ID]ybVb3t560oY[/YOUTUBE-ID]
Hamrénhöns?

 

[Teo]

Höhö kamphöns!

 

[Skrotnisse]

et kårv istellet. då får man med både pungar å hudveck. Det e hela kåstcirkeln det.

Mule i tarm är smaskens.

 

[Dreggel]

et kårv istellet. då får man med både pungar å hudveck. Det e hela kåstcirkeln det.

Korv är den bästa fisken, för den har inga ben!

 

[Werzion]

Kycklingarna är vid slakt mellan 27 och 30 dagar gamla. De föds upp på kraftfoder för att bli så stora så möjligt på kortast möjliga tid.

Det var som fan... det är ju faktiskt ganska vidrigt, knappt få leva en månad innan slakt, och dom lär ju inte ha något bra liv under den perioden heller.

 

[Tussilago]

Varför får man salmonella av rått kycklingkött men inte av råa ägg?

 

[Bettskena]

Varför får man salmonella av rått kycklingkött men inte av råa ägg?

kanske för att de ehh kände varandra?