Senapstråden

[blacktriple]

Jag gillar senap. Johnnys sötstarka är mums.
Förra året kom Johnnys med chipotle-svartpeppar. Den är underbar.

I år då?
Senap med ölsmak och toner av malt och humle.

Mums filibabba.

Skickat från min E5823 via Tapatalk

 

[Tallefjant]

Varldens basta senap


Men en tjock grillad med Johnny's ar inte fel det heller

 

[Maverickgoose]

Dijon, punkt!

 

[Bushido]

Farsans hemgjorda julsenap är kalasgod, söt, stark och kornig precis som det ska vara! Inget annat duger på julbordet!

 

[piece]

http://shop.henriwillig.com/en/europe/dutch-products-europe/honing-mosterd.html
Den enda som duger

 

[JoJoman]

Det finns ingen universal senap. Man väljer senap efter vad man ska äta.

 

[Skäggot]

PG.s när det gäller.

 

[berserken]

Den här är god

 

[[Tim]]

Apotekets är god till julskinkan, Johnnys till div korv och Slotts till Rotmos!

Skickat från min A0001 via Tapatalk

 

[Werzion]

 

[Josef]

Fyrissenap är inte dumt. Kunskapen från Slotts nedlagda Uppsalaproduktion men med mer kärlek och kvalitet.
Fyris grov&stark är en mycket bra version av klassisk skånsk senap och deras starka är en perfekt korvsenap för mig som inte gillar drivor av socker i maten.

 

[Knoddas]

Johnnys med habanero och mango är riktigt bra om man vill svettas lite.

 

[Bentebent]

Fan va bra, satte precis i mig en korv och reflekterade hur jävla hopplöst det är att hitta en riktigt stark och god senap. Vad har ni för tips? Provade Tollarps Extra Starka senast men det smakar ju för fan bara socker

 

[Maverick_ou812]

Två grillade kycklingkorvar (garva inte de är riktigt bra) med Jognny's sötstarka i Pågens korvbröd.
En riktigt bra lunch idag!

Jag är helt såld på korv, dock inte sån som är totalt sönderkryddad för att dölja skitet som de stoppat den med. Den skall smaka kött (både kyckling och kalkon är okej)

 

[Josef]

Fan va bra, satte precis i mig en korv och reflekterade hur jävla hopplöst det är att hitta en riktigt stark och god senap. Vad har ni för tips? Provade Tollarps Extra Starka senast men det smakar ju för fan bara socker

Stark som i chili eller stark som i stark senapssmak?

I det första fallet verkar chili och socker gå hand i hand vad jag har sett så blanda isf själv i chili i en vanlig stark senap.

I det andra fallet råder jag till Fyris starka. Så pass osötad att den nästan drar lite åt Dijon men utan den extrema vinägersyran som jag gärna slipper till korv.

 

[Bentebent]

Stark som i chili eller stark som i stark senapssmak?

I det första fallet verkar chili och socker gå hand i hand vad jag har sett så blanda isf själv i chili i en vanlig stark senap.

I det andra fallet råder jag till Fyris starka. Så pass osötad att den nästan drar lite åt Dijon men utan den extrema vinägersyran som jag gärna slipper till korv.

Tänkte mer den starka senapssmaken, Fyris verkar ju trevligt. Får se om det går att få tag på här nere bara. Tack för tipset

 

[TomK]

Åk över till Åland och handla riktigt god senap! Lasses eldiga och Lasses korvsenap är två favoriter. Sedan finns även stark, söt, habanero och wasabi som varianter. Blir inte bättre än så helst till riktig finsk knackkorv.

http://www.aland.com/se/alands_senap/senap