Stora öltråden

[Wunder]

Vem hade kunnat tro att spanjorerna kunde göra god mörk öl?
Detta är en av de bästa öl jag smakat.
Mahou Negra

Otroligt fruktig och fyllig smak med balanserad beska.
Passar i nästan alla sammanhang.

 

[javaguru]

http://www.blackdogales.com/

 

[javaguru]

http://beeradvocate.com/beer/profile/894/26047

 

[GSX-R-Mikko]

Mycket mörka öl här i tråden!

Har själv inte blivit tillräckligt mogen för att kunna säga att jag njuter av dessa ännu

Däremot får jag nog lov att posta 2 av mina favoritöl här nedan!

1: Kronenbourg 1664


Absoluta favoriten!
Tycker även att alla öl smakar bäst när de dricks direkt ur flaska och dessa är suveräna!
Finns även som Veteöl, som smakar ganska sött med en lite udda eftersmak..?
Är en smak man inte riktigt kan sätta fingret på, utan man dricker och dricker för att försöka smaka sig fram och vips är flaskan slut



2: Stella Artois


Helt underbar öl att ha till fets, mat eller att smutta på sena kvällar och tidiga mornar

 

[javaguru]

mm, båda mkt bra ljusa lager. Jag slår ett slag för tjeckisk Budweiser, och australiensk Fosters

 

[korvgubbe]

Otroligt fruktig och fyllig smak med balanserad beska.
Passar i nästan alla sammanhang.

Den är fin och framförallt prisvärd. Jag tycker förvisso Samuel Adams Black Lager är snäppet bättre men Mahoun brukar ofta finnas i hemma för säkerhets skull.

Får passa på och skicka in en länk till ett recept som Mahoun gör sig extra bra till.
http://www.sporthoj.com/forum/showt...uot-tr%E5den&p=5380727&viewfull=1#post5380727

Jag avnjöt denna kombination senast i fredags.

 

[Norman]

Punk IPA

 

[Kryckan]

Nu har jag varit i Tjeckien (Prag) och druckit ett stort antal tjeckiska pilsner.

Det finns inget bättre öl än fräsch tjeckis pilsner direkt ur tappen på en av de inrökta kvarterspubarna.
Stor bryggartradition, och stor stolthet över sitt öl kombinerat med en otrolig atmosfär.


Pilsner Urquell blev den stora favoriten under resan.

 

[korvgubbe]

Systembolaget är grymt. Det är så bra att kunna beställa hem enstaka pavor, från små bryggerier, till sitt lilla förortsbolag utan extra kostnad.
Två Imperial Stouts skall testas. Kosacken Imperial Stout från Hantverksbryggeriet och en IS från Nils Oscar.

edit:
Nils Oscar Imperial Stout. Nu när den fått värma sig lite, från att ha varit kylskåpskall, är den riktigt fin. Inte alls samma drag som i Yeti eller Gonzo från flying dog (som iofs är en Imperial Porter). Men men... god är den, fylld med riktigt mörk, bitter, 80-85%:ig choklad och kaffe. Lättare kropp än väntat. Jag beställde 4 så jag skall nog gömma två stycken längst in i ett skåp och ta fram om något år eller fyra och se hur den smakar då...

edit2:
Ikväll blev det dags att testa Kosacken. En erfarenhet rikare sedan igår lät jag denna stå framme en bra stund innan jag smakade på den för att låta den få en mer lämplig temperatur då den inte skall vara för kall...
Liksom Nils Oscar bjuder Kosacken på en massa choklad. Till skillnad från NO som snarast påminner om en bit riktigt mörk, aningen bitter choklad är smakerna i Kosacken mycket snällare och populistiska. Om NO är en bit riktigt mörk choklad är Kosacken snarare en god pralin med en liten uns mocca i bakgrunden med en sötare gräddig avrundning. Damen stack till mig en bit 85%:ig Godiva-choklad och tillsammans med Kosacken blev det en lyckträff. Utan att ha varit någon Stout-älskare sedan tidigare kan jag inte annat än att konstatera att den här seglar upp som en ny favorit och tar en topp-tio-plats när jag skall försöka rangordna mina öl/ale/stout-favoriter..
Det kommer nog läggas en ny beställning på systemets hemsida redan i morgon och en del av dessa flaskor kommer gömmas längst in i garderoben för att förhoppningsvis få bo där ett par år innan de prövas igen även om jag givetvis kommer ställa ett par lite mer lättillgängligt.

 

[M.]

Nils Oscars Hop Yard IPA är nog det godaste jag smakat på länge

 

[M.]

En annan IPA som är ruskigt god är Sigtuna East Coast IPA

 

[Fredriksson]

Estrella (utalas Estreja då det är spanskt). Ett gott öl som passar bra till det mesta

 

[SJP]

Estrella (utalas Estreja då det är spanskt). Ett gott öl som passar bra till det mesta



View attachment 361334

Tjipps tex?

 

[korvgubbe]

Idag köpte jag en svensk klassiker... Pripps Blå. Jag har druckit lättölsversionen ett par gånger de senaste åren och har vi något tillfälle druckit någon folkölsversion... Men vid närmare eftertanke inser jag att min enda egentliga närkontakt med Prippan är som tonåring så jag vill ge den en ny chans..

Inte alls oäven som ljus lager men det som slår mig är att mina smaklökar måste vara kalibrerade efter Prippan. Det är som att alla andra ljusa lagers ställs i relation till den och att den på något sätt definierar index även om jag inte visste om det själv. Som ljus lager får den tre chorizo, det finns många bättre och minst lika många som är sämre men det som är så unikt är just att den är så "medel". Den är medelbesk, medelgod, medelsmakande på alla sätt. Alla andra öl blir antingen sötare eller beskare, fylligare eller lättare...

Nåja.. den gick iaf ner medan jag tände grillen...


Någon som är desto godare och som smakar desto mer är Nils Oscar Imperial Stout....
Edit: flyttar upp utlåtandet om NOIS till inlägget ovanför..

 

[korvgubbe]

Tappat ölöppnaren?
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=KZ-slvv_ZT4

 

[Stymer]

Sommar eller? Borde inte öltråden leva lite?
Har just njutit både Brakspear tripple och Brother Thelounius(stavning). De har båda, efter 2:a gången, smugit upp på favvolistan. Behöver döva mig efter chocken. Lion Stout FINNS INTE ENS I BESTÄLLNINGSSORTIMENTET MER!!!! Jag som alltid tyckt att bolaget varit det bästa monopolet i världen pga sortimentet, principen är iofs helt åt helv.. , men nu kan det fara..
Synd att frugan, som till råga på allt är Singales, tycker att det är för primitivt på Sri Lanka för bebisar och småbarn. Vafan, 20milj. på en ö som är 1/4 av Sverige, det går ju att överleva kan man tycka...

 

[korvgubbe]

En ruskig sommar som denna får man glädjas åt de små sakerna, som att de egna jordgubbsplantorna gett en riklig skörd och som att systembolaget behagar SMS:a såhär samma dag som jag går på semester. Nu sitter jag här med ett(läs 24) av mina mer spännande inköp och ser fram emot att öppna den. Utlåtande om vad Isländarna åstadkommit får vänta till i morgon, nu väntar avsmakning/njutning i soffan.
Lava Smoked Imperial Porter.

 

[korvgubbe]

Åhhhh!

av fem möjliga

 

[Maestro]

När jag var i Gent för nån månad sen fick jag äran att dricka Westmalle Tripel - ett mycket starkt och fantastiskt gott öl, detta förvånade mig oerhört. Ölen befinner sig så långt ifrån Elefantöl man kan komma, trots procenthalten.
Denna belgiska öl rekommenderar jag starkt!

http://www.trappistwestmalle.be/en/page/tripel.aspx

 

[Skäggot]

När jag var i Gent för nån månad sen fick jag äran att dricka Westmalle Tripel - ett mycket starkt och fantastiskt gott öl, detta förvånade mig oerhört. Ölen befinner sig så långt ifrån Elefantöl man kan komma, trots procenthalten.
Denna belgiska öl rekommenderar jag starkt!

http://www.trappistwestmalle.be/en/page/tripel.aspx

Ja, det är en sak som förvånat mig i flera decennier hur trapisterna kan få ett starkt öl att bli så gott, när danskarna misslyckats så fatalt med elefantölet och gud förbjude, dynamitölet.