Odla egen chili

Vad har ni gjort med eran chili? Tänker speciellt på Bih Jolokia. Funderar på om man kan ha ner en skvätt i flaska vodka. Blir det äckligt? Hur mkt ska man ta? Är det gott med världens starkaste chili i olivolja?

Vad mer o hur gör man!?


De flesta är torkade och malda, ett glasspaket (0,5l) med frukt i frysen.
Har kört ett par habanero + vitlök i olivolja jumjum att steka kyckling i. Eller köttbullar osv..
Testade faktiskt att stoppa ett par snittade i en halva vodka.
Blev lagom vidrigt och kliade i öronen ( ??? ) när man drack, i rent medicinskt syfte ist för influensavaccin. Smakade som...chili o vodka. Gott ? Är nog från person till person jag tyckte det var hyfsat men ingen annan som fick prova vart positiv.
 
Nu har jag också planterat. Gick ner till tanten som säljer mat utanför där jag bor. Fick en Chilli som på Thai kallas Prik khee noo ("musskitspeppar:)). Tog ur förna och planterade dom i en kruka. Nu, någon vecka senare gror det för fullt. Ser nästan ut som jag odlar krasse, dvs en mängd småplantor. Tror ni att jag bör plantera om de nu eller ska jag vänta tills de rotat sig lite mer?
 
Lite uppdatering från mina ickegröna fingrar. Chilin verkar inte poppa upp alls, sista försöket blir till att ställa dem på elementet.

Annars så har det kommit både sallad och tomater, plus min solros som jag hade innan (som hade en nära döden upplevelse när jag glömde vattna).

Nu sådde jag ny chili, fler frön så jag hoppas det funkar nu!

Jag kör en 11w rörlampa av något slag för att boosta lite :tummenupp
Har även fixat en blomlåda till balkongen.
 
Jag har 3 sorter chili.. När minigurkan som sattes samtidigt var ca 12cm hög kom chili nr2 upp..efter typ 10 dar. nr3 (bih jolokia) syns inget av ännu.. Gått typ 13 dar :(

Så ge inte upp...
 
Mina har inte kommit upp ur jorden ännu efter 10 dagar, kanske satte dem för djupt?

Sår snart några Habanero också när fröerna har torkat klart:tummenupp
 
Det börjar ta sig, basilikan & timjan är redan uppe, chilin på väg :banana:banana
 

Bifogat

  • 13319_396581269399_604664399_4768309_3465582_s.jpg
    13319_396581269399_604664399_4768309_3465582_s.jpg
    5.4 KB · Visningar: 477
Hade kommit upp lite idag, men det var verkligen lite. Satte dem antagligen för djupt.
 
rapport

status från vänster
Habanero Umbra
Arbol
Pequin
Hot orange
Hot orange
Piri-Piri
Piri-Piri
telefonbild så ursäkta kvaliten
i lådan till höger frodas 49 basilikaplantor som ska bli sallad under sommaren grillkvällar
 

Bifogat

  • chili.jpg
    chili.jpg
    213.5 KB · Visningar: 111
Last edited:
Mina har inte kommit upp ur jorden ännu efter 10 dagar, kanske satte dem för djupt?

Sår snart några Habanero också när fröerna har torkat klart:tummenupp

De e lite sega att komma igång kika på min bild, de längst till vänster tog 3 veckor på sig det e nästan så man gett upp

Det börjar ta sig, basilikan & timjan är redan uppe, chilin på väg :banana:banana
om du har trädgård så sätt inte ut timjan på friland, jag gjorde det på den svartvita tiden och sen hade vi timjan i hela trädgården. håll den i kruka
 
Last edited:
Satte Habanero och röd Spansk peppar idag!

Lite bilder på min gula chili som börjar titta upp:tummenupp
 

Bifogat

  • PICT1971.jpg
    PICT1971.jpg
    226 KB · Visningar: 71
  • PICT1974.jpg
    PICT1974.jpg
    219.1 KB · Visningar: 57
  • PICT1976.jpg
    PICT1976.jpg
    217.6 KB · Visningar: 74
Nu har även några paprika kommit upp :tummenupp:)
 

Bifogat

  • PICT1983.jpg
    PICT1983.jpg
    249.1 KB · Visningar: 72
Dessa är ca 25 dagar gamla nu. Borde jag plantera om nu kanske ?

DSC02763.jpg


//Kim
 
Jag hade väntat.
Planeterade om mina Hot Orange igår -se bild tidigare i tråden- och då var rötterna skapliga men de kunde säkert gått ett par veckor till. Övriga sorter har jag kvar i pluggen än så länge,

Dessa är ca 25 dagar gamla nu. Borde jag plantera om nu kanske ?

DSC02763.jpg


//Kim
 
Jag har "sått" Habanero för några dagar sedan. Torkade några frön från en inhandlad på Coop.

Riktigt fin variant som smakar finfint...

Önska mig lycka till!

/ Jens
 
Klart man är seriös. Måste lyckas med odlingen i år =) Men då låter jag dom vara ett tag till.

Förövrigt är jag jävligt nöjd med "pluggboxen". Håller fukten skitbra om man har vatten i botten, och det är lätt att hålla ordning på vad man planterat vart med det pappret man fick med.

DSC02769.jpg


//Kim
 
Klart man är seriös. Måste lyckas med odlingen i år =) Men då låter jag dom vara ett tag till.

Förövrigt är jag jävligt nöjd med "pluggboxen". Håller fukten skitbra om man har vatten i botten, och det är lätt att hålla ordning på vad man planterat vart med det pappret man fick med.

DSC02769.jpg


//Kim

Det där ser nästan lite väl seriöst ut ;-) snyggt jobbat :tummenupp
 
Funderar på att åka hit en sväng http://www.extremefood.se

Dom har minsann STARKA saker.

Finns det något ni skulle rekomendera?

Några från Gbg som vill ses där samtidigt?

Kollegan på jobbet berättade precis för mig att man (jag) lätt blir beroende av stark mat. Fler som upplevt det? Endorfinerna som tittar fram när man käkar stark mat har jag aldrig tänkt på.
 
Last edited:
Hej!

Får jag också vara med? :banana

Gick till Aldi och köpte fusk-startade chili-plantor idag.
3.49€ för 6 plantor.
 

Bifogat

  • DSC01260.jpg
    DSC01260.jpg
    227.2 KB · Visningar: 61
  • DSC01261.jpg
    DSC01261.jpg
    231.4 KB · Visningar: 63
Nyheter
Motorcykelns Dag 3 maj

Den 3 maj är det Motorcykel...

Bilprovningen: Brister hos var fjärde motorcykel

Foto: Bilprovningen Våre...

Europeisk kampanj för säkrare motorcykelkörning

Den europeiska branschorgan...

Bara två månader kvar till Gotland Ring Bike Week !!

En liten påminnelse om året...

2 månader kvar till Gotland Ring Bike Week !!

Nu är det bara två månader ...

Nya Indian Pursuit Elite

Screenshot Indian Motorc...

Icons of British Originality

Åtta team från åtta länder ...

BMW presenterar R 12 G/S

BMW Motorrad har presentera...

Europeisk kampanj för säkrare motorcykelkörning

Den europeiska branschorgan...

BMW R 12 G/S

BMW Motorrad har presentera...

Back
Top