aldrig ätit jul-kalkon innan nej, vanlig visst massa gånger men aldrig till jul och aldrig en hel på det sättet heller.
måste ju gå att göra gott på nåt sätt?
Tja, smaken är som baken...
Jag skulle rekomendera att ha det som en extra rätt första året, man kan kanske köpa en halv kalkon?
Ska jag beskriva smaken så är det som att äta ångkokt gammal värphöna...
(nu kanske jag avslöjar hur jävla gammal jag är, men vi fick det ofta på skolan, uttjänta värphöns kostar ingenting, ofta så kastas dom bort, men skolan såg det som billig mat)
Dvs smakar inte mycket i sig, köttet är trådigt och torrt.
All kryddning stannar i skinnet, och det äter dom flesta inte.
Som sagt, med smakrika såser och tillbehör går det väl an.
Gör en traditionell julskinka också, samt övrig julmat, så ser du ju om kalkonen blir en favorit.